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2021/01/10
ビーツのポテトサラダ
スーパーフードで血管年齢若返り!
ー材料ー
ジャガイモ ビーツ きゅうり 紫玉ねぎ ハム パプリカ トマト
ー調味料ー
亜麻仁油 (無精製・無漂白) 塩コショウ ※マヨネーズ不使用
=作り方= ①ポテトを火に通りやすい位にカット、ビーツはサイコロ大の 大きさにカットし、それぞれ別のお鍋で茹でます。 (ビーツは触感が残るくらいの硬さで) ②きゅうり、パプリカ、紫たまねぎ、ハムは角切りにする。 ③ゆでたジャガイモをつぶし、ビーツを混ぜ、塩コショウで味 付けをしてきます。 ④麻仁油をかける (盛り付け時にかけるとパサパサ防止になる)
野菜の肉巻き
タンパク質×ビタミンで筋肉作り
おくら ごぼう 人参 豚肉 にんにく チーズ パセリ
塩コショウ ココナッツオイル 料理酒
=作り方= ①ごぼう、ニンジンはスティック状に切る。おくらは一本使用 ②①を下茹でする ③野菜を豚肉で巻く ④フライパンにココナッツオイルをひき、スライスしたニンニク を入れ香りづけをする。にんにくがきつね色になったら一度取 り出す。 ⑤焼く。肉に火が通ったら料理酒を一回しする。 ⑥出来上がる2分前にチーズを投入し、パセリをかける。
Le mieux SPA toyosu TEL:03 – 3532 – 1722 住所:〒135-8614 江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲3F
Le mieux aoyama TEL:03 – 5413 – 6408 住所:〒107-0062 東京都港区南青山2-12-15 サイトービル7F
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ビーツのポテトサラダ
スーパーフードで血管年齢若返り!
ー材料ー
ジャガイモ
ビーツ
きゅうり
紫玉ねぎ
ハム
パプリカ
トマト
ー調味料ー
亜麻仁油
(無精製・無漂白)
塩コショウ
※マヨネーズ不使用
=作り方=
①ポテトを火に通りやすい位にカット、ビーツはサイコロ大の
大きさにカットし、それぞれ別のお鍋で茹でます。
(ビーツは触感が残るくらいの硬さで)
②きゅうり、パプリカ、紫たまねぎ、ハムは角切りにする。
③ゆでたジャガイモをつぶし、ビーツを混ぜ、塩コショウで味
付けをしてきます。
④麻仁油をかける
(盛り付け時にかけるとパサパサ防止になる)
野菜の肉巻き
タンパク質×ビタミンで筋肉作り
ー材料ー
おくら
ごぼう
人参
豚肉
にんにく
チーズ
パセリ
ー調味料ー
塩コショウ
ココナッツオイル
料理酒
=作り方=
①ごぼう、ニンジンはスティック状に切る。おくらは一本使用
②①を下茹でする
③野菜を豚肉で巻く
④フライパンにココナッツオイルをひき、スライスしたニンニク
を入れ香りづけをする。にんにくがきつね色になったら一度取
り出す。
⑤焼く。肉に火が通ったら料理酒を一回しする。
⑥出来上がる2分前にチーズを投入し、パセリをかける。
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