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2021/08/09
梅に含まれる【クエン酸】は
疲労回復、食欲増進、
ミネラル吸収促進などの効果があり、
夏バテ対策にはぴったりの食材です！
【材料】
キャベツ・・・75ｇ
きゅうり・・・1/4本
梅肉・・・5ｇ(チューブ2㎝程度)
(A)ごま油・・・少々
(A)醤油・・・少々
(A)鰹節・・・ひとつまみ
白いりごま・・・ひとつまみ
【作り方】
①キャベツをざく切りに、
きゅうりを薄い輪切りにします。
②ポリ袋に１と梅肉を入れてよく揉み、
10分ほど置きます。
③キャベツがしんなりしたら
(A)を加えて混ぜ合わせます。
④器に盛り付けて、
白いりごまをふったら完成です。
Le mieux SPA toyosu TEL：03 – 3532 – 1722 住所：〒135-8614 江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲３Ｆ
Le mieux aoyama TEL：03 – 5413 – 6408 住所：〒107-0062 東京都港区南青山2-12-15 サイトービル7Ｆ
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梅に含まれる【クエン酸】は
疲労回復、食欲増進、
ミネラル吸収促進などの効果があり、
夏バテ対策にはぴったりの食材です！
【材料】
キャベツ・・・75ｇ
きゅうり・・・1/4本
梅肉・・・5ｇ(チューブ2㎝程度)
(A)ごま油・・・少々
(A)醤油・・・少々
(A)鰹節・・・ひとつまみ
白いりごま・・・ひとつまみ
【作り方】
①キャベツをざく切りに、
きゅうりを薄い輪切りにします。
②ポリ袋に１と梅肉を入れてよく揉み、
10分ほど置きます。
③キャベツがしんなりしたら
(A)を加えて混ぜ合わせます。
④器に盛り付けて、
白いりごまをふったら完成です。
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住所：〒135-8614 江東区豊洲2-4-9 アーバンドックららぽーと豊洲３Ｆ
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